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“如果提前了解了你所要面(miàn)對(duì)的人生,你是舊水否還(hái)會(huì)有勇氣前來?”電影《無問西分舊東》中,四個不同時(shí)空裡(lǐ),技家出自清華大學(xué)的年輕人,在時(shí)代的考驗下,探索立世之道(區員dào),隻問初心,尋找自我和堅守。
而在江蘇無錫,也出了一位拒絕去外交部工作的北大畢業生楊舒春,他在西班牙闖看樹蕩十年賺了幾百萬元,卻義無反顧北水回鄉種(zhǒng)地。
6年前,楊舒春一頭紮進(jìn)農場時(shí),80畝的土地一片荒涼事區;6年後(hòu),他的農場生機勃勃,不僅在淘寶上開(kāi)了北近著大楊哥店,還(hái)入駐口碑、餓好子了麼(me)等外賣平台,做到年銷售額2000多萬元。
常有人道(dào)生鮮電商是電商領域的最那還後(hòu)一片藍海。然而這(zhè)片看似美好(hǎo)紅中的藍海中,漂浮著(zhe)大量創業項目的遺骸照現。楊舒春也曾幻想過(guò)把農業做到納斯達克,在砸錢死裡國撐交了學(xué)費後(hòu),他終于意識到這(z讀技hè)是一門細水長(cháng)流的生意,隻能(們照néng)靠時(shí)間慢慢熬。帶著(zhe)處女座的偏執,他一邊自建配空商送團隊,一邊熬耐心做服務。
即便店鋪在2016年開(kāi)始實現微盈利,離“成(c會男héng)為生鮮電商中能(néng)夠盈利線了的那1%”又近了一步,但還(hái)是有很多人包括父母無法理解他的選擇還慢。但是他并不在乎,對(duì)他來說(shuō),怎麼匠議(me)成(chéng)為盈利的那1%,用互聯網讓更多的人吃上窗術無公害放心菜才是最應該思考的。
“不過(guò)一眼望到頭的人生”,樂制回國(guó)種(zhǒng)地養豬
時(shí)值歲末,北方已是寒風呼嘯,田間更顯蕭條。楊舒春的德倉農關裡場在無錫市東南方的一處江南水鄉城得冷鎮裡(lǐ),小路兩(liǎng文嗎)旁的田裡(lǐ)種(zhǒng東人)滿青菜,在冬日裡(lǐ)卻滿是生機睡唱。放眼望去,80畝農場的另一端盡雨你頭處,幾個白色大棚裡(lǐ)也有點點翠綠,與之相隔幾十米處,是片片魚塘化問、豬圈和散養雞休息的房子。
1999年,楊舒春以無錫市文科這又第二名成(chéng)績考入北京大學(xué)些海西班牙語系。讀大三時(shí)被拍船(bèi)外交部選派到西班牙公費留學(xué理拍)一年,畢業後(hòu)通過(guò工銀)了外交部入職考試,父母盼著(zhe)“以後(hòu生就)家裡(lǐ)出個外交官,絕對(duì)是光宗耀祖的事(路下shì)”。孰料,就(jiù)在入職前三天,他拒了外交街我部工作。“并不想過(guò)一眼望到頭的人生”,盡管被(bèi)問過(guò)數白很多次“拒當外交官”的原因,他依然堅定地回筆件答。
楊舒春在西班牙
當時(shí),楊舒春在西班牙接觸了很多白手起(qǐ)家的華人,體喝他對(duì)做生意産生了極大的興趣。拒絕外交部工作并唱路賠了違約金之後(hòu),他與父母徹底鬧掰,隻身他鄉一人再赴西班牙,靠做外貿攢下幾百萬用輛元,還(hái)拿到了西班牙綠卡,在當地買了車子房子。
2011年夏天,父母到西班牙探望楊舒春,對(duì)當地“自來水謝雪可以直接飲用”感到十分震驚。心裡(lǐ)五味雜陳的楊舒春想到國(guó)内的街雨食品安全問題,一年後(hòu)賣房賣車些話放棄國(guó)外的一切,決定回家搞農業。美如
當得知兒子回國(guó)與三個合夥人湊了130多萬元投入農場,還(hái師東)挖魚塘,蓋豬圈,建養雞場,父親勃然大怒,加上之前對(duì)兒子拒關呢了外交部工作仍無法釋懷,直接撂狠話“種(z慢舞hǒng)地能(néng)賺錢我就(jiù)去自殺!”
楊舒春和父母
但是楊舒春沒(méi)有放棄,快拿他與合夥人研究使用稭稈進(jìn)行生态發(fā)酵作肥料,半年時(s我現hí)間又陸續投了300多萬元。2013年,農醫少場種(zhǒng)出的3萬多斤稻米如微豐收,獲得了農業部農産品質量安全中心放書審定的無公害農産品證書。後(hòu)又開(k麗離āi)始種(zhǒng)植各種(zh吧著ǒng)蔬菜,在農場内實現生态循環:散養用遠雞和黑毛豬食用農場生長(cháng)的慢嗎玉米等飼料,糞便反之用作植物肥料。2014年7月,快都他開(kāi)了北大楊哥淘寶店快車。
雖然農場的活苦累髒,可楊舒春卻樂在其數煙中。随著(zhe)北大學(xué)子陸步軒唱筆賣豬肉新聞在網上發(fā)酵,回鄉種(zhǒn友要g)地養豬的楊舒春也吸引了不少人的目光。令他女有沒(méi)有想到的是,拍攝《來自星星的你》的韓國(guó)SB場請S電視台也跑到農場。“韓國(guó)的黃廠年輕人多投身 IT、金融創業,鮮有工哥做農業的,他們也好(hǎo)奇中國(guó)的年輕創業者在幹嘛。”提到男人成(chéng)為國(guó)外鏡頭裡(lǐ)中國(guó)農化技業創業者的代表,楊舒春更堅定了做無公害放心菜的夢想。
向(xiàng)韓國(guó)SBS電視台講述農業創業夢慢章
但心裡(lǐ)高興之餘,他不得不面(miàn)對(duì)沉重的現實睡費——盈利難。生鮮電商的痛點一個個暴露在他面(miàn)前:受限于作訊農場地域限制及冷鍊運輸,生鮮銷售範圍無法快速就學擴大;通過(guò)快遞發(fā)貨,每一單物流成(chén車長g)本20到30元;打包發(fā)貨人員加上電商團隊,人工成(chén就在g)本高;生鮮非标準化,人工配貨訂單又無法避免出錯,售後(hòu)成(了自chéng)本高;最初不懂包裝,葉菜放在最下面(mi也站àn),損耗率高達10%……
農場的黑毛豬
“雖然毛利率有40%,但2014和2015年,平均每個月他短虧2到3萬元。”他歎息道(dào)。其他三個合夥人不願意繼續投資建就務設物流等設施,加上來自父母的壓力,夢想著(z女冷he)將(jiāng)企業做到納斯達克的楊舒春,一籌莫展。
死撐兩(liǎng)年將(jiāng)生匠工鮮搬上外賣,“連開(kāi)29家店”年銷2000萬
轉機發(fā)生在2016年。楊舒春清楚地記得那年坐日夏天,琢磨著(zhe)怎麼(me)活下去的他船煙,接到口碑的一通電話,建議他走外賣試試。受到啟發(fā)的他立馬行動。之還技後(hòu),“北大楊哥”又入駐餓了麼(me),“出乎意料,店鋪日均麗得訂單由兩(liǎng)三個增長(c道月háng)到30多個,客單價超過(guò)100愛跳元,配送費也比之前便宜。”
楊舒春認真算起(qǐ)了一筆賬:每個配送點少行一次性投入成(chéng)本約為10萬元,日常開(匠森kāi)支并不大。每個配送點招10多個兼職配送員,計件發(fā)工資。而學市随著(zhe)短期内可預見的規模擴大,人工成(ché離北ng)本會(huì)進(jìn)一步降低。
但合夥人并不看好(hǎo)這(zhè)個模式,楊舒春決定孤軍作戰。在之後(h睡藍òu)的一年時(shí)間裡(lǐ),他又一口氣入和還駐餓了麼(me)等幾大外賣平台,基于配送區域不同,在每個外作黃賣平台上開(kāi)出了29家連鎖店,覆蓋上海、無錫、蘇訊兵州、溫州、杭州、常熟六個城市,與是校之相應的是在線下建了9個中央配送點,平均每個配送點輻射方圓拿習20公裡(lǐ)居民區。
建立配送中心
在外賣平台上穩定下來後(hòu),配送成(chéng)本降低就的到平均約12元一單。兼職配送員人均月成(c老喝héng)本約2000元,而且配送員同時(shí)還(hái)可作為網店打包著吧發(fā)貨人員,又進(jìn)一步降低了人工成(ch他又éng)本。這(zhè)期間,他開(kāi)拓上海、杭州、溫州等地的合外不作農場,制定種(zhǒng)植标準,豐富可調配品類。
北大楊哥目前有200多個兼職配送員,店鋪裡(金金lǐ)的蔬菜都(dōu)是前一天晚上采摘,化厭第二天淩晨從農場送到各配送點,9點開(kāi)始配送到戶。多作楊舒春介紹,2016年,店鋪不僅沒(méi)有虧損,藍知反而實現微盈利。2017年店鋪實現年銷售額2000萬元,年盈利幾來店十萬元。
配貨包裝
大家本以為能(néng)稍微緩一口氣,可好(hǎo)不容易活間跳下來的楊舒春仍沒(méi)有絲毫放松。目前店鋪共擁有事讀6萬多粉絲,他調侃自己成(chéng)了非主流“紅人”,但是他這(zhè)個“多妹紅人”每天都(dōu)奮戰在售線舞後(hòu)的第一線,一旦配貨出雪高了問題比如少放了一塊姜;消費者對(duì)這(z請外hè)一批産品的賣相不喜歡;客戶收到的雞多了個脖子、以為湊斤數,都(dō離暗u)希望找到他直接投訴。
“雞脖子是贈送的,斤數是超的,但是造成(chéng)章知了不好(hǎo)的體驗,退款的話無條件同也要意,産品無須退回。”他對(duì)著(zhe)記者念上午給買家回複的道(生少dào)歉信,語氣頗有些無奈,但又因為留住了一個買家而面(m月國iàn)露喜悅。“中高端消費群體對(d藍間uì)服務體驗要求高,我不能(néng)保證他城分們買到最開(kāi)心的,但是一定保證他們買不了吃虧。”
即便在采訪的過(guò)程中,楊舒春也每隔十多分鐘些議都(dōu)要拿出手機刷一刷,常常看著(zhe樂廠)手機,話講到一半,立馬打電話讓團隊與買家溝服件通服務産品等事(shì)宜。回過(guò)數自神來的他不好(hǎo)意思地笑笑,說(shuō)自己恨不得每天是場24小時(shí)都(dōu)盯著(zh下山e)手機和電腦。
“將(jiāng)口碑奉為生存砝碼”,楊舒春說(shuō)目前店都不鋪的複購率達60%,用戶平均每隔3天舊樂下一單。畢竟死撐兩(liǎng)年後討筆(hòu)的微盈利給了他熬下去的希望,畫又如今的他不想失去任何一個用戶。
“北大也可以出賣豬肉的”,要成(chéng)為盈利的1%
據波士頓咨詢聯合阿裡(lǐ)研究院推出的《中國(guó)生你術鮮消費趨勢報告》數據,從2012年到2016年,生鮮電商市場從4年通0億元人民币猛增至950億元人民币。據艾瑞咨詢《2018年中國(guó)視鄉生鮮電商行業消費洞察報告》,201著空7年,中國(guó)生鮮電商市場交易規模約為139人我1.3億元,同比增長(cháng)59.7%。
但是生鮮電商的處境卻并不樂觀,《2014-2015中吃飛國(guó)農産品電子商務發(fā分拍)展報告》就(jiù)顯示,全男光國(guó)4000多家生鮮電商企業中,隻有1%實姐算現盈利,4%持平,88%虧損,剩下7%巨額虧損。
“這(zhè)個行業标準化難,品控難,消費者培育難,最後(hòu)一公裡(l厭暗ǐ)配送無論是與社區便利店合作還(hái)是自建站點,都(dōu)需要長(ch湖光áng)時(shí)間大面(miàn)積投入。”楊舒春店木眼看著(zhe)大量創業者入局又紛紛黯然退場,知名如美味七七、後(hòu)廚短對網、鮮品彙、菜管家等企業都(dōu)由于資金鍊斷裂宣布海中倒閉,唱衰生鮮創業的聲音不絕于耳。
但同時(shí),盒馬鮮生等新物種(zhǒng)湧現,生鮮消費線上線下融合愈加花道緊密。“垂直領域仍尚無巨頭,大家都(dōu)在摸索,”楊舒春覺得這分文(zhè)也意味著(zhe)機會(hu門吃ì)。
雖然目前的店鋪盈利尚未抵消此前投資的錢動幾百萬元,但楊舒春欣慰于“跨過(guò)了盈虧拐點”,看到希望的他將(jiā鐘劇ng)自己的名字注冊成(chéng)了品牌商标,同時(s好問hí)還(hái)在忙著(zhe)申請天貓店,以期覆蓋更多的區域和消費群體。但照就是他如今已不再劍指納斯達克,而是打算細水長(cháng)流,靠時(金光shí)間慢慢熬出百年品牌。
農場捕魚季
對(duì)于北大畢業後(hò北外u)“拒當外交官”,如今在農業裡(lǐ)苦熬會做,15年過(guò)去了,是否真的沒(méi)有後(hòu)悔過(guò)歌花?楊舒春沒(méi)有給出正面(miàn)答案,他用2013年時(s樂哥hí)任北大校長(cháng)許智宏的話作為回答:“北大可以出政爸內治家、科學(xué)家、賣豬肉的來開,都(dōu)是一樣(yàng)自路的”。而這(zhè)句話正是鼓勵當時(shí)哽咽著(zhe)稱“給母校丢線通了臉、抹了黑,我是反面(miàn)教材”的北大屠夫陸步軒。
對(duì)于他的選擇,父母至今仍無法釋懷,老人將(j章妹iāng)精力慢慢轉移到了小孫子身上,這(zh愛我è)讓楊舒春有了更多的時(shí)間折騰夢想。“我沒(méi)有時(shí)聽她間在乎别人怎麼(me)想怎麼(me)說綠匠(shuō),眼下最要緊的是快過(guò)年了,能(néng)夠讓員工票請多賺點錢回家。”