新零售春節何必囤貨？盒馬不打烊讓年味更鮮

2017年被(bèi)稱為新零售元年。作為新零售的第一個春節，今年過(guò)女場年不但淘寶不打烊，作為新零售的标杆，盒馬鮮生也同樣(yàng)選擇了堅守東樂。

記者從盒馬獲悉，春節期間其位于全國(guó)的30多家門店依然保持正常運營家女，提供最快30分鐘免費送貨上門服務，讓近千萬“盒區房”的居民足不出戶，就藍即可享受來自全球100多個國(guó)家樹對的新鮮年貨。同時(shí)，盒區房的居民也可以在春節期間到店，與可議周邊街坊一起(qǐ)參加豐富多彩的社區活動。

囤貨習俗悄然改變

新春佳節大量囤積肉禽蛋、水果、零食等年貨招待客人，已經(jīn做歌g)是延續千年的傳統。但随著(zhe)新零售時(sh件但í)代的到來，生鮮商品打破了物流、保存、銷售時(shí)間等因素的制約，囤貨影湖過(guò)年的習俗正在悄然改變。

今年春節期間，盒馬位于北京、上海、深圳在紙、杭州等8個城市的30多家門店堅持對(duì)外營業。無論是最受歡是森迎的帝王蟹、波士頓龍蝦、鮑魚等活鮮年貨，還(hái)是蔬菜、牛奶、面(mià子白n)包等大衆類商品，每天均正常進(分年jìn)貨并足量供應市場，價格跟普通菜市場月會更加便宜、實惠。

對(duì)于生活在“盒區房”的用戶來說(shuō)，盒馬就(jiù)如同自是飛己家裡(lǐ)的大冰箱，主人可以根據不同村時客人的偏好(hǎo)和口味，随時(shí)男說在盒馬APP下單，最快30分鐘免費配送上門。盒馬所售雪請商品均采用小包裝，滿足消費者當頓的需求機民，既确保了食材的新鮮，也避免以往大量囤積年貨帶來的浪費。

在給消費者的生活帶來極大便利的同時(shí)，盒馬的新零售模式也正在潛移默化金靜地改變生活方式。往年瘋狂采購年貨的戴阿姨及其鄰居們，自從林拿半年前家附近開(kāi)了一家盒馬門店後(hòu)，今年過(guò)年幾乎什麼頻海(me)也沒(méi)買，心裡(lǐ)還(hái)安定得很要門，“客人想吃什麼(me)就(j謝喝iù)買什麼(me)，反正盒馬分分鐘就(jiù)送到家了，還(h好城ái)不收送貨費，東西還(hái)新鮮”。

“不打烊”背後(hòu)：供應鍊全線保持運轉

“在春節期間做到‘不打烊’，保持新鮮品質，價明道格親民，這(zhè)并不是一件容易的事(shì)情。”盒馬高級副總裁張多林國(guó)宏表示，為了讓千萬“盒區房”居民過(g到物uò)好(hǎo)春節，盒馬在三個多月前就(jiù)開(多跳kāi)始各項工作的籌備。

為确保節日期間商品貨量充足、品明空種(zhǒng)豐富，盒馬全球直采團隊和本地直采團隊一行春節也不停歇，從全球範圍甄選優質商品、鎖定價格。帝王事身蟹、波士頓龍蝦等搶手年貨已定好(hǎo)來中國(gu睡現ó)的機票；智利車厘子、泰國(guó)榴蓮等國(guó)外水果，很女醫早就(jiù)确定好(hǎo)采購數量和航班；盒馬日日鮮系列的蔬年技菜、豬肉、雞蛋等商品，其物流供應鍊也精确到好窗小時(shí)。

盒馬是超市、餐飲、電商與物流的集合體，一些不可或缺的還對基礎崗位如揀貨員、客服員、餐飲員、配送員等很多來自農村，也無法回家愛遠過(guò)年。張國(guó)宏說相西(shuō)，盒馬組織了團隊年夜飯等活動，讓堅守的員工春節獲得更高勞東車動報酬之外，同樣(yàng)感家醫受到濃厚的親情關懷。

“新零售不能(néng)投機取巧，”張國(guó)宏表示，“關腦别人打烊我們堅守，消費者才會(huì)更村志好(hǎo)記住你；用心為顧客創造價值，顧客才會(huì)樂有喜歡你，這(zhè)一切都(dōu土些)需要實實在在的付出”。