喜茶又融了4億元！它要站隊美團嗎？

摘要：“喜茶”完成(chéng) 4 億元人民币B輪融資，上小由美團點評旗下龍珠資本投資。

資本市場頻向(xiàng)喜茶抛出橄榄枝。在2016年8月什頻完成(chéng)1億元A輪融資後(hòu)，喜茶最近又朋放拿到了美團點評旗下産業基金龍珠資本的4億元B輪融資。龍珠資本創始合夥人朱擁行書華代表美團出任喜茶董事(shì)。目前未披露投後(hò為物u)估值。

喜茶融資曆程，來源：IT桔子

本輪融資一方面(miàn)將(jiāng)用于持續提升喜鐵謝茶的品牌形象，包括産品和設計升級；另一方面(m你森iàn)將(jiāng)提高大衆消費喜茶的便利性，并向(xiàng)海外歌厭擴張。喜茶創始人聶雲宸公開(kā資熱i)表示，今年將(jiāng)時錢在全國(guó)新開(kāi)100家左右店面男農(miàn)。

不是傳統餐飲，而是新零售品牌

在龍珠資本創始合夥人朱擁華看來，喜茶并不費來是傳統餐飲，而是一個新零售品牌。

喜茶2010年成(chéng)⽴于⼴東⼀條名叫(ji但個ào)江邊⾥的⼩巷。雖誕生于街邊房又，但喜茶一出生就(jiù)有著微報(zhe)超乎街邊店的野心。在創外章⽴喜茶前，90後(hòu)小夥聶雲宸花了180多天研發(fā)産品，音從堅持使⽤真正的好(hǎo)茶與好(hǎo)奶制作，在當時(shí)粉末中哥勾兌盛行的奶茶界，可謂一股清流。聶雲宸的少美團隊還(hái)經(jīng)分門常通過(guò)微博等社交平台，收集用戶反饋，最終制作出爆品“芝士爸坐奶蓋茶”，并大火了一把。

誰能(néng)想到這(zhè)個單店月均銷售額超一百萬元的網紅東綠店，起(qǐ)初生意不好(hǎo)時(shí)，一天隻能(néng機離)賣幾十元？“喜茶”的蹿紅，踩中了消費升級的風口。

從5塊錢茶粉奶精勾兌的珍珠奶茶，到10元左右的茶渣原料作基可高底的Coco奶茶，再到十幾元一杯的一點點，原葉沖調的二十多元一杯的喜茶，消費者知資對(duì)健康和品質的追求已悄然改變。

注重原料，從茶葉的質量，烘焙，溫度等嚴格把控；優化場遠設計，仔細打磨産品的包裝、logo形象；創新店面亮師(miàn)，打造别具一格的門店空間……喜茶并不願意被(很森bèi)當成(chéng)“賣奶茶的”，而是“新茶飲樂現”品牌。

資本對(duì)新茶飲們也相當慷慨：2016年7月員微，因味茶獲劉強東5億元人民币的投資。2018對員年3月，奈雪の茶獲得天圖資本過(guò)亮銀億元A+輪投資，号稱估值超過(guò)60億，成(ch路少éng)為茶飲行業首個“獨角獸”。

喜茶和美團接下來可能(néng)怎麼(me)玩？

喜茶此輪融資緊緊和美團綁在了一起(qǐ舞兒)。喜茶在2016年拿到IDG投資後(市關hòu)，一直沒(méi)有新的融資動作。據了解，不少知名東錢機構、産業基金都(dōu)聯系過(guò)喜茶，請靜老股東也想要增持。對(duì)于投資方的選北年擇，聶雲宸格外慎重，他在接受36氪醫能采訪時(shí)表示，“如果隻是單純的資金，确實沒(m農能éi)什麼(me)必要了，我們認可美團點評作為南議本地生活服務的一個入口。”

關于外界站隊美團的猜測，聶雲宸這(zhè)樣(yàng)回應：“龍珠小司資本不是最大的股東，從股份比例看，喜茶依然由管理團媽白隊控股。美團點評也不會(huì)給喜茶流量上的醫新扶持或排他性服務。”

那麼(me)，喜茶借力美團的本地生活科熱服務平台，能(néng)夠有哪些動作呢？《新零售智庫》有這(zhè)些猜算多想：

1、擴大外賣服務

喜茶去年年底開(kāi)通了在美團上的外賣服務。此前喜茶的外送基本是靠代購，日女此種(zhǒng)代購并不是喜茶的公司行為，在食品安全等問題上也存在隐患。20樂街17年年末開(kāi)始，喜茶以廣州和深圳兩(li去答ǎng)個門店數量較多的城市為試驗點，經(jīng)過(guò)近工得半年的試運營，已上線全國(guó)12座城市共80餘家門店的外賣服務。

外賣能(néng)夠提高喜茶消費的便利性。而且相對(duì)于堂食會現餐飲，喜茶對(duì)固定場所無特殊要求，消費者在逛街、旅麗聽遊的過(guò)程中順手買一杯就(jiù)走的情況道森非常多，存在外賣場景優勢。再者，通民雜過(guò)外賣還(hái)能(néng)提高坪效她男。聶雲宸透露，廣深兩(liǎng)地單個門店每月外賣單量可達30可謝00-5000單。按照招商證券測算的平均客單價27元計算，外物秒賣可為喜茶單店每年增加97-162萬元的營業額。

2、借鑒互聯網經(jīng)驗

據36氪報道(dào)，朱擁華認為，美團在數據積累、運多可營系統方面(miàn)都(dōu)有深厚積澱，能(néng)為子銀喜茶提供協助。

喜茶也一直在謀求用數據化、互聯網化的方式去改變傳統行業。喜茶事跳試點了小程序點單。掃描二維碼點單的形式，能(néng)提高運營效日村率。2017年4月，還(hái)上線E體好RP系統，實現物流中心采購、庫存、配送管理标準作業流程，費車減少庫存積壓，優化采購及生産。

喜茶在2017年底搭建了專門的IT事(shì)唱地業部。來自boss直聘的招聘信息顯示事從，喜茶母公司深圳美西西餐飲管理有限公司有開(kāi)發(fā)工體嗎程師、數據分析師等多個崗位虛位以待。姐數美團的互聯網企業經(jīng)驗，想必北化能(néng)夠在門店及業務升級上助喜茶一臂之力。

喜茶招聘互聯網人才 

3、加速海外擴張

在本輪融資用途的重要一項，就(jiù)是全球化布局關數。喜茶表示，2018年計劃在海外開(kāi)店，并且厭哥不隻是去開(kāi)一兩(liǎng)家店，而是希望真正深耕當地市到理場。

與此同時(shí)，國(guó)内衆多新茶飲器雜品牌也在加速海外布局，從發(fā)達的歐美國(gu理子ó)家，到發(fā)展中國(guó)家如越南等，亮場都(dōu)有喜茶、貢茶、奈雪們的身影。美團在海外生她雨活領域也有布局，這(zhè)或許能(néng)成(購月chéng)為喜茶在海外脫穎而出的籌碼之舊時一。但具體能(néng)發(fā)揮出多車南大的效果，還(hái)要看雙方的合作形式及磨合程度。

新茶飲的賽道(dào)上玩家衆多。奈雪的茶、一點點、貢茶等等，都(d村日ōu)有各自不小的粉絲群體。飲品行業準相店入門檻并不算太高，越來越多商家入場，欲分得一杯羹，反而造成(chén遠人g)了嚴重的同質化現象。據招商證券統計，2016年下視謝半年全國(guó)飲品店開(kāi)店數開(kāi)始減緩；2017年上半年關又章店數超過(guò)開(kāi)店數28%國行，全年開(kāi)店18萬家，關店18萬家。

2016-2017全國(guó)飲品工那店開(kāi)關門店情況，來源：招商證券

行業競争越來越激烈，喜茶能(néng)如願成是輛(chéng)為“茶飲界的星巴克”嗎？