大商也做了個“盒馬” 實體零售如何數字化

“實體零售永遠要先站自己，自己的位置才是最事就好(hǎo)的，我們并不害怕。”大商集團總裁劉思軍說什雜(shuō)。

從去年年底開(kāi)始，騰訊阿裡(lǐ)開(kāi)始了在實體零售領域的“跑馬圈從頻地”，通過(guò)收購、投資和戰略合作等等形式，將(jiāng)實媽花體零售商們拽入自己的陣營中。至此，“二選一”已經(jīng志懂)不僅僅是品牌商需要面(miàn)對(duì女吃)的問題了，傳統實體零售商們突然被(bèi)推上了“站隊關林”的選擇台。

站隊還(hái)是不站隊？站誰的隊？不站隊要怎麼(me)玩？這(zhè)子男一系列的問題都(dōu)成(chéng)為行業關注的焦點。億邦動習快力了解到，阿裡(lǐ)和騰訊仍在頻繁接觸不少傳統實體零售企業，兩冷工(liǎng)家的陣營都(dōu)將(jiāng)會(huì)繼續擴大。

那麼(me)盤踞東北多年，有著(zhe)紮實零售基礎的光通大商集團，又將(jiāng)會(huì)怎樣(yà飛報ng)應對(duì)這(zhè)場零售業正在發(fā)生的變革呢？

一切都(dōu)要在線化

數字化無疑是今年零售業的熱詞，內聽在經(jīng)過(guò)了電商的沖擊和洗禮後(hòu)，今天實體零西現售的數字化需要滲透進(jìn)企業經(jīng拿來)營的各個角落，例如店鋪選址、商品經(jīng)營、銷量預測、庫存男了管理、物流管理、供應鍊等等。如何把空秒企業經(jīng)營的核心流程在錢日線化、數字化，成(chéng)為了一個無對物法回避的問題。

那麼(me)，實體零售數字化該從“人、貨、場”哪方面(miàn)先入手？每一家匠小的選擇和實際情況也都(dōu)各有不同。億邦動力了解到，大商集團的數國頻字化流程大緻包括用戶在線化、商品在線化和交易在線化三呢和大方向(xiàng)。

劉思軍介紹稱，目前大商會(huì)員在購物積分時(光都shí)，必須使用天狗網App或者微信公衆号，否則無法積分，目前70%的顧客都(dōu)會(huì)使用兩(呢作liǎng)者積分。“我們很堅定地用電子會笑白(huì)員卡取代了實體會(hu商窗ì)員卡，這(zhè)可以持續地幫助用戶在線化。除了手機号之外，間但還(hái)可以用電子會(huì)員卡了解到更多會(huì)員信息綠歌，并可以通過(guò)App和微信來觸達用戶。在實體會(huì)員卡時(shí)代，用戶更雪呢換手機号後(hòu)，我們可能(néng)就(jiù)沒(m來錢éi)法聯系他了。”

在數字化進(jìn)行中，大商集團開(kāi)發(fā)了一款導購App。子音在這(zhè)款導購App中，導購能(néng)夠根據指定商品的吊牌生成(ch師厭éng)前置和後(hòu)置二維碼，二維碼囊國醫括商品的基本信息，顧客掃描之後(hòu)可以選喝船擇進(jìn)行購物或收藏商品。

同時(shí)，導購能(néng)夠即時(shí)生成(c制低héng)服務單讓顧客掃碼支付并提貨，無需在去統一的收銀台結賬。導購還(há玩外i)可以即時(shí)地為用戶打标遠嗎簽，例如價格敏感度、有何購物偏好(hǎo)等等。若顧客選擇收藏商船場品，在商品降價或者促銷活動時(shí)，導購也可以直接通知該顧客。顧客可以窗鄉到店購買，也可以在線上下單。“這(zhè)樣(yàng)在幫助會大影(huì)員進(jìn)一步在線化紙林的同時(shí)，也可以幫助交易在線化。”

40%店面(miàn)商品自營

劉思軍向(xiàng)億邦動力介紹，商品二維碼可以打通不同地區店鋪内的同站資品牌專櫃商品提報和庫存，能(néng)夠把分散在全國(guó)專櫃内師錯的零散商品和庫存，通過(guò)互聯網集中呈現給顧客，系統會(huì器風)根據專櫃與顧客收貨地址的距離和價格優勢，判斷由哪個店鋪專櫃就(jiù)暗從近發(fā)貨，來提高交易效率，降低配送成(chéng鐵慢)本。

“因為很多曆史原因，實體零售很難擺脫區域代理商司師和經(jīng)銷商，但是代理商、經(jīng)她笑銷商沒(méi)有數字化的能(農西néng)力，也沒(méi)有做電商服務的能(néng)力，這(zhè)都(dō鄉街u)會(huì)阻擋線上線下的融合和數字化進(jìn)程。”劉思軍說電子(shuō)道(dào)。對(duì)此，大商集團也做了一個艱難的決定：我拿在年底前，將(jiāng)全部去掉區域代理商和經(jīng)銷商，行關均變成(chéng)廠商直營或者由大商幫助品議雨牌商賣貨。

在“消滅”經(jīng)銷商和機山區域代理商後(hòu)，大商集團還(hái)有一國還個小目标：在2020年實現店面(miàn)自營商品占比達到40%。謝筆大商所指的商品自營共分為兩(liǎng)部分：賣自己的貨和自己賣貨。

首先來看“賣自己的貨”。劉思軍透露，大商在澳洲擁有500畝面(志麗miàn)積的牧場，有和牛和安格斯牛等。在全球買斷一些好文短(hǎo)貨及稀缺資源，是做未來零售圈的重要影響因素。“西要商品源頭的資源是稀缺資源，控制商品，完完全全賣自己的貨，這(zhè)是大商第一數火件要做的事(shì)情。”

再來看“自己賣貨”。在他看來，百貨自己來賣匠友貨是對(duì)傳統的回歸。“現在很多超市百貨都(dōu)是租賃模式或麗笑者代銷模式。我們想自己來賣東西，而不是繼續做‘二房東’，‘二子長房東’終究會(huì)被(bèi)取代掉。這(zhè)很像是京東自營模式，自采自賣。大商自己來賣貨，這(區技zhè)也是我們要做的核心事(shì)情。”

大商版“盒馬鮮生”

在2018億邦智能(néng)商業大會(huì)上，劉思軍詳細介紹了大商天厭呢狗最新版的實操方案。大商集團對(duì)麥做事凱樂總店超市進(jìn)行了改造。據了解，改造後(hòu)的超市更突出家場高端食材，增加鮮食品類和即食産品，還(hái)對(du樹習ì)商品貨架的陳列進(jìn)行報銀精簡，并植入了虛拟貨架。

同時(shí)，該超市向(xiàng)消費者中音提供掃碼購物、即食逛、自提商品、不排隊到家收貨等服務，還(hái姐窗)有有關烹饪的教學(xué)互動，希望爸師借此吸引年輕客群，并提升整體毛利。

億邦動力了解到，這(zhè)家天狗超市擁有懸挂傳送鍊，門店有資内配置電商配送倉和掃碼牆，入口擺放了24小時(對煙shí)無人購物櫃和自助咖啡機。在商品方面(miàn)，天狗店提個我供圍繞廚房的高端進(jìn)口包裝商品，重點突出澳牛、日料和海鮮等爆品懂錢，以及進(jìn)口的化妝洗護用品、廚衛用品等。所有的都(dō錯多u)配有商品電子價簽，并實時(shí)同步價格。

在體驗方面(miàn)，顧客可在加工區即買即食，現場即食區的面(miàn章東)積大概有730平方米。消費者還(hái)可以現筆月場或網上掃碼購物，天狗配送到家，也可使用手機掃碼自助收銀。同時(shí不錯)天狗店還(hái)設置了VIP刷臉支付和智能(林業néng)購物籃，全店都(dōu)可以抓取顧客行為，跟蹤購物籃降低貨北白損。

針對(duì)線上配送問題，劉思軍并不認同“30分鐘即時(shí)達”的做訊還法。“配送到家這(zhè)件事(shì)兒是肯定成(chéng)立姐劇的，可以增加增量。但是我們不會(huì)追求‘30分鐘’配送，信慢也不會(huì)為極低客單價的訂單進(jì黑討n)行配送，那樣(yàng)成(chéng)本過(guò)高，配送地少這(zhè)是一項為顧客提供的增值服務。地習對(duì)于能(néng)夠提雨醫供高價值的VIP客戶，我們也會(huì)提供更多的增值服務。”

有實體零售的相關從業者表示，實體零售數字化轉型之路并不好(hǎo)走，根民跳深蒂固的觀念以及龐大的線下門店，人朋真正地做好(hǎo)數字化非常難。目前全球範圍内，也還(há路爸i)沒(méi)有非常成(chéng)功的短時轉型。傳統實體零售主要將(jiāng)賣商品作為核心，但男訊是互聯網公司是將(jiāng)用戶作為中心，所以轉變思人技維對(duì)他們來說(shuō)也是重要問題。因為商品不是原點，消費者黃事才是原點，需要圍繞“人”進(jìn)行改變。

不過(guò)，有百貨業的資深人士認為，鐘坐百貨的聯營模式較多，數字化難度較大，顧客也不一文理定會(huì)買賬。通過(guò)店員的服務帶給消費者良好(hǎo)的體驗感得市，這(zhè)比商品數字化和線上下單更重要。

電商多年沖擊，AT的線下收割戰，智能(nén我器g)技術浪潮的發(fā)展等等，都(dōu)讓實體零售不得下線不仔細面(miàn)對(duì)和思考數字化的問題。“怎樣白土(yàng)將(jiāng)數字化滲透進(jìn)前農時段、中端和後(hòu)端管理；怎樣(yàng)道知和第三方企業進(jìn)行合作降本提效，加快線上線下的融合等等問題，朋高實體零售都(dōu)無法躲開(kāi)，需要一件件的解決。”上述拍一人士補充道(dào)。